Wit, groen, zwart, oolong of rooibos thee?
Wit, groen, zwart en oolong komen allemaal van dezelfde plant: Camellia sinensis.Het verschil zit ’m in wat er ná de pluk gebeurt. Oxidatie. Rollen. Drogen. Tijd.Of simpeler gezegd: hoeveel lucht en aandacht het blaadje krijgt. Graag nemen we je mee in de wereld van losse thee oftewel 'blaadjesthee'.
Meer informatie...