De Jura W8 Professional is een expert in het bereiden van koffie klassiekers als ristretto, espresso en café creme. Daarnaast is de W8 tevens in staat om met één druk op de knop van verse melk een cappuccino, latte macchiato of flat white te maken van fijn melkschuim. De sterkte en hoeveelheid van de koffie is door iedere gebruiker zelf in te stellen. De W8 beschikt onder andere over het revolutionaire Pulserend Extractie Proces (P.E.P.) en de P.A.G. 2 molen voor Barista kwaliteit koffiespecialiteiten. Deze techniek zorgt voor een nog betere espresso door het pulserend toevoeging van water tijdens het extractie proces van de koffie. De Jura W8 Professional is voorzien van een 3 liter vers watertank en wordt aanbevolen tot 50 koffiekoppen per dag.